La Mala leche

L’usine est désaffectée et ses vitres brisées

sa sirène muette et ses portes arrachées

L’ouvrière meurtrie en voyage nostalgique 

enfonce ses yeux gris dans ces temps oubliés

Elle murmure quelques mots en un souffle de vent

d’une voix ralentie par le poids de la peine

un écho d’ «outre emploi » pour parler de ce temps

d’une vie d’ouvrière à surveiller le lait………..

« Les patrons, ils n’ont pas regardé que nous étions un couple de 57 ans

 Ils nous ont licenciés, tous les deux, le mari et la femme.

On travaillait dur, à la chaine pour mettre le lait dans des bouteilles.

C’est bon le lait.

C’est nourrissant le lait

tout le monde en boit,

les enfants, les femmes, les hommes,

et en plus il nous nourrissait.

Eux ils disaient « ce n’est pas rentable »

De grands groupes sûrement..des actionnaires petits et grands

Accrochés à la courbe de la bourse pour gagner sans travailler

Ils s’en fichaient du lait………Ils s’en fichaient de nous……….

On s’est battu et on l’a occupée cette usine.

Une semaine. 15 jours.

Personne ne nous aidait, un peu le syndicat  mais pas beaucoup.

On était seul à se battre.

C’était dur.

Surtout qu’il fallait surveiller les cuves …..

C’était important,

il fallait se battre mais surtout on ne voulait  pas laisser tourner le lait.. »

Elle revient à elle

Reprend pied sur terre

Efface l’écume tant aimée

Un sourire aux lèvres

Et boit un verre de lait…………..

Reprend pied

Laisser les tourbillons tourner

Manuelle Parra

***

La fábrica está cerrada y sus vidrios rotos

su sirena muda y sus puertas arrancadas

El obrero herido de nostalgia

empuja sus ojos grises por esos tiempos olvidados

Ella susurra unas pocas palabras en un soplo de viento

con su voz ralentizada por el peso de la pena

Un eco de horas extras para hablar de este tiempo

de la vida de una obrera vigilando la leche

"Los jefes no vieron que éramos una pareja de 57 años

 Nos despidieron a los dos, marido y mujer

Trabajamos duro, en la cadena, para poner la leche en botellas

Es buena leche

Es alimenticia la leche

todos la beben,

los niños, las mujeres, los hombres,

Y además nos alimentó a nosotros,

pero ellos dijeron : no es rentable

Grandes grupos seguramente ... accionistas grandes y pequeños

enganchados a la curva del mercado de valores para ganar sin trabajar

No les importaba la leche ... No se preocupaban por nosotros ...

Luchamos y ocupamos esta fábrica.

Una semana. 15 días.

Nadie nos ayudó, un poco el sindicato, pero no mucho

Estábamos solos en la lucha

Era difícil

sobre todo porque tenías que vigilar los tanques ....

Fue importante,

Tuvimos que luchar, pero sobre todo 
no queríamos que la leche se echara a perder ".

Ella interrumpe sus pensamientos

Vuelve a la tierra

Borra la espuma, tan querida

pone una sonrisa en sus labios

y bebe un vaso de leche ...

Reanudar el trabajo con más ahínco si cabe

Dejar que las aspas giren

Manuelle Parra.
Adaptación de Antonio Orihuela